

Producteur ariégeois : Ferme de La Forgues.
Origine France
Cette buchette est fabriquée avec du lait cru de chèvre. Ce produit est issu de l'agriculture biologique.
Ce fromage est élaboré à la ferme de la Forgues (09120 Loubens).
Poids : environ 220g.
Le Sorézien est fabriqué à partir de lait cru de vache et de chèvre . C'est un fromage à pâte molle. Le fromage de chèvre est pris en sandwich entre deux fromages de vache. Il est fabriqué en France, en Haute-Garonne. Taux de matière grasse : 21%.
Producteur ariégeois : Ferme de La Forgues.