

Producteur ariégeois : fromagerie du col Del Fach.
Origine France
"Le Petit Fuxéen" est un fromage au lait cru de vache, fabriqué dans le département de l'Ariège (09000 Loubières) par la fromagerie du col Del Fach.
Sa pâte est molle.
Taux de matière grasse : 21%.
Le Rocamadour est un fromage au lait cru de chèvre. C'est un fromage à pâte molle non pressée et non cuite, fabriqué en France, dans le Quercy. Taux de matière grasse : 24%.
Producteur ariégeois : fromagerie du col Del Fach.