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Cantal Jeune AOP
Origine France
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Description
Le Cantal jeune est un fromage au lait de vache à pâte pressée et non cuite.
C'est un fromage fabriqué en France, dans le Massif Central.
Taux de matière grasse : 29.4%.
Détails du produit
Fiche technique
- Origine
- France
- Unité de vente
- Produit pesé
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Le Sorézien est fabriqué à partir de lait cru de vache et de chèvre . C'est un fromage à pâte molle. Le fromage de chèvre est pris en sandwich entre deux fromages de vache. Il est fabriqué en France, en Haute-Garonne. Taux de matière grasse : 21%.
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