Origine France
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La Tomme de vache au piment d'Espelette est un fromage à pâte pressée au lait cru qui combine la douceur du lait de vache avec la chaleur subtile du piment d'Espelette.
Ce fromage est fabriqué en France dans les Pyrénées Atlantiques.
Taux de matière grasse : 45%.
Le Sorézien est fabriqué à partir de lait cru de vache et de chèvre . C'est un fromage à pâte molle. Le fromage de chèvre est pris en sandwich entre deux fromages de vache. Il est fabriqué en France, en Haute-Garonne. Taux de matière grasse : 21%.