Chou Pointu Pamiers

Le chou pointu est riche en nutriments, notamment en vitamine C, en vitamine K et en fibres. Il est également une bonne source de folate et de potassium. Les études montrent que les légumes crucifères, tels que le chou pointu, peuvent aider à réduire le risque de maladies cardiaques et de certains types de cancer. 

Il est caractérisé par sa forme conique et sa couleur vert foncé.

Il existe de nombreuses façons de cuisiner cette variété. Il peut être cuit à la vapeur, sauté à la poêle ou même grillé. Il est régulièrement utilisé dans les soupes et les salades, mais il peut aussi être employé pour remplacer les pommes de terre dans les recettes de purée ou pour faire des gratins. 

Produit du rayon Fruits et Légumes, choisi et préparé pour vous à la commande par l'équipe de votre magasin. Ce produit est à consommer dans les 2/3 semaines qui suivent la livraison. Il doit être conservé dans un endroit approprié. Pour plus d'informations sur ce produit, n'hésitez pas à contacter votre point de vente. Il est recommandé de consommer entre 400 et 800g de fruits et légumes chaque jour, répartis entre les différents repas de la journée. Cela représente environ 5 portions de fruits ou de légumes (crus, frais, surgelés ou en conserve) qui peuvent être réparties à votre gré : 3 portions de fruits et 2 de légumes, 4 portions de légumes et une de fruits…