Pomelos Chinois

Originaire d’Asie du Sud, il se déguste généralement d’octobre à février. Plus gros et plus lourd qu’un pomelo classique avec une écorce plus épaisse, la forme allongée du pomelo chinois n’a rien à voir avec ses cousins les pomelos roses ou jaunes. De son goût plus sucré à sa chair plus croquante

Tout comme les agrumes, le pomelo chinois se déguste sous toutes ses formes. Vous pouvez utiliser son goût légèrement acidulé pour garnir une salade composée ou une salade de fruits. Sa saveur fonctionne particulièrement bien avec la coriandre. Cuit, il se marie parfaitement avec les produits de la mer comme le poisson et les crustacés, ou de la volaille.

Tout d’abord, il est faible en calories.  Et comme tous les agrumes, il est riche en vitamine C et en antioxydants. Il est également riche en eau et en calcium.

Produit du rayon Fruits et Légumes, choisi et préparé pour vous à la commande par l'équipe de votre magasin. Ce produit est à consommer dans les 3/4 jours qui suivent la livraison. Pour plus d'informations sur ce produit, n'hésitez pas à contacter votre point de vente. Il est recommandé de consommer entre 400 et 800g de fruits et légumes chaque jour, répartis entre les différents repas de la journée. Cela représente environ 5 portions de fruits ou de légumes (crus, frais, surgelés ou en conserve) qui peuvent être réparties à votre gré : 3 portions de fruits et 2 de légumes, 4 portions de légumes et une de fruits…