Ingrédients:
- 4 POIRES
- 1 PÂTE FEUILLETÉE PRÊTE À L'EMPLOI
- 4 ŒUFS
- 10 CL DE LAIT
- 50 G D'AMANDES EFFILÉES
- 6 C. À SOUPE DE MIEL
- 200G DE RAISINS PETITS GRAINS
1/ Préchauffez le four à th. 6 – 180 °C.
2/ Foncez le moule de pâte feuilletée et piquez-la à la fourchette.
3/ Pelez les poires, ôtez le cœur et les pépins et coupez-les en morceaux. Disposez-les sur la pâte et ajoutez les raisins dégrappés.
4/ Battez les œufs avec le lait et le miel et ajoutez la moitié des amandes. Mélangez.
5/ Versez la préparation sur les fruits et parsemez du reste d’amandes.
6/ Enfournez pour 25 minutes. Servez la tarte tiède ou froide.